-
Luộc tôm đừng chỉ cho nước với xả: Thêm một giọt này tôm ngon, đỏ au, ngọt thịt thơm nức
Tôm là một món ăn khoái khẩu của nhiều người bởi nó vừa ngon vừa giàu dinh dưỡng, có thể chế biến thành nhiều món hấp dẫn.
-
Rán cá đừng thả ngay vào chảo, làm thêm bước này cá vàng giòn, không nát hay bắn dầu
Một trong những cách rán cá giòn tan thì trước khi rán cá, nếu bôi lòng trắng trứng lên khắp bề mặt cá sẽ khiến cá vừa ngon, không bị dính chảo, da lại giòn.
-
Dù nhà chật hẹp cỡ nào, bạn nhất định phải trồng rau răm ở trong nhà
Theo đông y rau răm có vị cay nóng, mùi thơm, tính ấm, có tác dụng tán hàn, ích trí, minh mục, tiêu thực, sát trùng.
-
Thớt gỗ bị mốc đen đừng rửa bằng xà phòng: Làm theo cách đơn giản này chỉ 5 phút thớt sạch bong như mới
Hôm nay mình xin chia sẻ với các bạn cách làm sạch thớt gỗ đơn giản nhất.
-
Làm nhân nem nhớ kỹ 1 bước để nem không chảy nước, rách lá, để nguội vẫn giòn tan
Nem rán là món ăn quen thuộc với gia đình Việt. Nhất là những ngày lễ, tết, đây là món gần như không thể thiếu trong mâm cỗ.
-
Cắt nhỏ cục xà phòng để vào góc phòng: Mẹo nhỏ nhưng nhà nào cũng cần tiết kiệm tiền triệu hàng tháng
Đầu tiên bạn chuẩn bị một hộp đựng và một cục xà phòng, dùng kéo cắt một ít bột xà phòng trong hộp, đổ vào một lượng nước thích hợp, dùng đũa khuấy đều dung dịch cho bột xà phòng tan hoàn toàn trong nước.
-
Luộc gà cho muối và nước lã là sai: Đây mới là loại nước luộc gà không bị nát, săn chắc, ngọt thịt
Khi mua gà, nên ưu tiên chọn gà ta. Nếu bạn quyết định mua gà sống, hãy lưu ý đến việc lựa chọn gà khỏe mạnh.
-
Thịt gà luộc bị đỏ không phải do chưa chín: Làm cách này là xử lý được ngay
Đôi khi thịt gà luộc bị đỏ không phải do thịt còn sống mà vì một nguyên nhân khác.
-
Muối cà chỉ bỏ muối và ớt thôi là chưa đủ: Làm thêm bước này cà trắng tinh, giòn tan ai cũng thích mê
Cách muối cà ngon giòn tan trắng tinh