Ăn trứng gà nhớ tránh 4 thời điểm 'độc', muốn phòng bệnh và giảm cân thì hãy chọn 'giờ vàng'

Trứng gà là thực phẩm quen thuộc và rất tốt cho sức khỏe của mọi người.

05:28 03/12/2023

Tuy nhiên, không phải thích ăn như nào cũng được đâu các mẹ. Có những thời điểm 'cực độc' mà ăn trứng gà thì chẳng khác nào 'tự hủy' đâu ạ. Đây là thông tin mà mình mới đọc được trên báo đấy.

Dưới đây là thông tin chi tiết các mẹ nhé.

Trứng gà rất giàu dinh dưỡng. Ảnh minh họa, nguồn: VNE

4 thời điểm ăn trứng gà chẳng khác 'rược bệnh' vào người

+ Khi bị sốt:

Trứng gà có chứa nhiều protein, chủ yếu là đạm có thành phần đơn giản và luôn ở trạng thái hòa tan. Vì thế, nó rất dễ hấp thu vào cơ thể. Đó là lý do vì sao mà sau khi ăn trứng gà sẽ tạo ra nhiệt lượng cao. 

Nếu bạn đang bị sốt mà còn ăn trứng sẽ khiến nhiệt độ cơ thể tăng lên nhanh. Điều đó khiến cơn sốt càng thêm nghiêm trọng, khó hạ sốt. 

+ Khi bị tiêu chảy:

Khi bị tiêu chảy thì cơ thể sẽ mất nước và mất chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, bạn tuyệt đối tránh xa trứng gà vào thời điểm này nhé. Lý do là vì khi bị tiêu chảy, dịch tiêu hóa sẽ tiết ra ít hơn, hoạt tính men tiêu hóa bị giảm khiến việc hấp thu chất dinh dưỡng như mỡ, đạm và đường bị rối loạn.

Trong khi đó, trứng gà lại có hàm lượng đạm cao nên nếu ăn vào lúc này khiến tình trạng thêm nghiêm trọng. Thậm chí, có người đang bị nhẹ mà ăn xong đi tiếp khiến người bơ phờ ra.

+ Khi đói:

Thông tin trên tờ VTCNews có đưa tin rằng: Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo, bạn không nên ăn trứng lúc đói. Lý do là vì lúc này dịch vị axit trong dạ dày tiết ra nhiều hơn khiến chất dinh dưỡng trong trứng không được hấp thụ hết. Hơn nữa, khi dạ dày trống rỗng thì lượng canxi của trứng cũng cản trở tiêu hóa khiến bạn dễ bị táo bón.

+ Khi bị sỏi mật:

Một thời điểm nữa mà bạn nên tuyệt đối tránh xa trứng là khi đang bị sỏi mật. Bởi các bác sĩ khuyên rằng: Lúc này sẽ khiến chức năng co bóp của túi mật đã rất yếu ớt. Vì thế, nếu bạn ăn thực phẩm giàu protein như trứng thì sẽ khiến đường ruột phải tăng hoạt động và tiết ra nhiều chất khiến túi mật bị co bóp. Từ đó dẫn tới triệu chứng đau, nôn mửa và nhiều hậu quả nặng nề khác.

Bạn nên lựa đúng thời điểm ăn trứng. Ảnh minh họa, nguồn: Dân trí

Vậy chúng ta nên ăn trứng vào lúc nào?

+ Buổi sáng:

Các chuyên gia nói rằng: Buổi sáng là thời điểm tuyệt vời nhất để ăn trứng vì cơ thể sẽ hấp thụ protein cũng như chất dinh dưỡng khác một cách tối đa. Nhờ đó mà mang tới cảm giác no lâu, giảm cảm giác thèm ăn. Việc này rất có lợi với những người đang muốn giảm cân.

Không chỉ thế, trứng còn có hàm lượng choline dồi dào giúp phát triển não bộ toàn diện. Vì thế, ăn trứng vào buổi sáng sẽ giúp não bộ hoạt động tốt hơn. Nhiều nghiên cứu cho thấy: Ăn trứng vào buổi sáng có tác dụng làm giảm mỡ thừa.

+ Sau khi tập luyện:

Protein là chất cần thiết để duy trì và phát triển cơ bắp, với những người tập luyện thì nó càng quan trọng hơn. Do đó, sau khi tập luyện xong, bạn ăn trứng sẽ cung cấp năng lượng và phục hồi cơ bắp. 2 quả trứng sau khi tập là lựa chọn tuyệt vời để 'xua tan' cơn đói và tăng cường cơ bắp, sửa chữa chấn thương khi tập luyện.

+ Buổi tối:

Buổi tối ăn trứng sẽ giúp cơ thể sản sinh ra serotonin và melatonin. Đây là hai loại axit amin có tác dụng làm dịu cơn đói, giúp bạn ngủ ngon hơn. 

Không chỉ thế, axit amin trong trứng còn kích thích nơ ron thần kinh sản xuất ra orexins, tạo ra giấc ngủ sâu vào ban đêm. 

Đặc biệt, hàm lượng calo trong trứng không quá nhiều nên thích hợp với việc sử dụng lấp đầy bụng cho bữa khuya. Đây là gợi ý tuyệt vời cho bạn khi bụng đói muốn ăn gì đó mà không phải lo sợ ăn xong sẽ tăng cân.