Ăn buffet cứ nhớ quy tắc '3 trước 4 sau': Đảm bảo không 'lỗ vốn' mà ai cũng khen thanh lịch

Thời hiện đại bây giờ, khi nói đến ăn buffet chắc chắn không ai còn lạ gì nữa.

05:31 03/12/2023

 Mà đáng nói là kiểu ăn này càng ngày càng hấp dẫn và thu hút được nhiều khách hàng hơn cách ăn truyền thống.

Khi hình thức ăn này nổi lên như một xu hướng, rất nhiều người lại bàn về vấn đề làm sao để khi đi ăn buffet vừa ăn được ngon miệng mà lại không 'bị lỗ' (so với số tiền mình bỏ ra). Mình đọc trên báo có bài viết rất hay về quy tắc 3 trước 4 sau khi đi ăn buffet. Mình chia sẻ lại ở đây cho mọi người cùng biết nhé!

Nói về kiểu ăn này, có thể hiểu đơn giản là người đến ăn sẽ trả 1 số tiền đã được định trước cho quán ăn (ví dụ thường là từ 250k đến 500k), sau đó sẽ được ăn thoải mái các món có ở trong quán, ăn theo nhu cầu của mình, ăn bao nhiêu cũng được (chỉ là không được mang về thôi). Và điều quan trọng làm nên sự thu hút của loại hình này chính là cách ăn tự phục vụ, chứ không có người bưng ra tận bàn. Vậy nên, bạn sẽ thoải mái tự do cùng gia đình, thích ăn bao nhiêu thì lấy.

Thứ nhất là 3 món nên ăn đầu tiên

Đừng vội chăm chăm đi lấy đĩa và chọn món. Hãy đi một vòng, xem vị trí các món, sau đó bạn mới lấy đĩa đựng đồ ăn.

Những người có kinh nghiệm đi ăn buffet đều nhận ra những điều quan trọng là không nên ăn các món nhiều dầu mỡ, chất béo và tinh bột ngay từ đầu sẽ gây no và ngán. Ăn nhiều đồ luộc hấp để cơ thể dễ chịu hơn.

Khi ăn buffet, đừng ăn nhiều các món nhanh no. Hạn chế uống các loại nước trái cây đa phần chúng được pha sẵn từ bột hương liệu, uống nhiều có thể gây đầy bụng.

- Steak/hải sản: Các món này có mặt ở hầu hết các nhà hàng buffet cao cấp như một món ăn đặc trưng thu hút. Các thực phẩm này đắt hơn so với mặt bằng chung. Hơn nữa các món này phục vụ có hạn, bạn nên ăn trước để tránh hết. Tuy nhiên bạn nên ăn một lượng vừa phải vì chúng rất nhiều chất dinh dưỡng, nạp một lúc quá nhiều sẽ gây hại cho sức khỏe.

- Thịt nướng: Thịt nướng gồm thịt lợn, chân gà, cánh gà nướng, thịt quay. Đây cũng là những thực phẩm giá cao, phù hợp khẩu vị của nhiều người.

- Nem/chả: Một số nhà hàng buffet có các loại nem cua, chả ốc, chả tôm rất ngon miệng. Chỉ cần ăn một miếng bít tết, vài loại hải sản, nem chả thì xem như bạn đã "thu hồi vốn".

Thứ 2, sẽ đến 4 loại nên ăn sau

- Sushi: Nhà hàng buffet cũng có nhiều loại sushi, ăn sushi làm món chính bạn sẽ lợi hơn hơn nhiều so với ăn cơm chiên hay mì ống.

- Salad: Ăn nhiều thịt sẽ khiến cơ thể bạn khó chịu, vì thế hãy ăn kèm thêm salad để trung hòa, bổ sung thêm khẩu vị.

- Nước ép: Sau khi đã ăn nhiều đạm, việc uống một cốc nước ép tươi vừa ngon lại giảm mệt mỏi.

- Tráng miệng: Nhà hàng buffet có rất nhiều các loại tráng miệng từ hoa quả, bánh trái, chè, kem. Khi bạn không muốn thiệt, hãy chọn các loại hoa quả đắt, kem nhập khẩu.

Các món nên ăn hạn chế đó là mì xào, cơm chiên, khoai, ngô, sắn, rau xào, bánh bột lọc và các loại đồ ăn tương tự,... vì đây là các món ăn dễ no, bên ngoài lại rất sẵn mà rẻ nên hãy dành bụng để thưởng thức các món ăn đặc sắc khác.

Chú ý: Điều quan trọng làm nên sự thanh lịch của bạn khi đi ăn buffet (mà vẫn ăn được nhiều) đó là hãy lấy mỗi món một ít để chắc chắn có cơ hội thử nhiều món khác và không gây lãng phí. Nếu thích ăn có thể lấy nhiều lần. Điều quan trọng là không nên để thừa quá nhiều thức ăn mình đã lấy vì sẽ gây mất thiện cảm và phí của. Đặc biệt, giờ đây có một số cửa hàng buffet lẩu tự chọn đã có chính sách 'tính tiền' thêm khi khách hàng để lại quá nhiều đồ ăn (mà mình đã chọn) nên mọi người cũng càn lưu ý nhé!