Dùng lò vi sóng tiện nhưng có 4 thứ mẹ tuyệt đối không được cho vào dễ sinh độc, nổ tung

Nếu có điều kiện, các bà nội trợ thường sắm sửa lò vi sóng cho tiện dụng, để có thể làm nóng đồ ăn dù không canh chừng cũng không lo cháy khét.

01:20 07/01/2024

 Thế nhưng, vì tính tiện dụng đó mà nhiều bà nội trợ trở nên lạm dụng, cái gì cũng cho vào lò vi sóng hâm mà không biết rằng điều đó rất tai hại. Cụ thể là 4 thứ dưới đây có thể làm nổ tung, cháy rụi nhà cửa nếu được đặt trong lò vi sóng đấy ạ.

Rau củ có lớp vỏ dày

Nếu bà nội trợ nào kỹ tính, gọt hết vỏ của các loại củ có lớp vỏ dày như khoai tây, cà rốt, dưa leo… thì không có gì để nói rồi. Còn nếu như nghĩ vỏ ăn tốt, cứ giữ nguyên, đã vậy còn cho vào lò vi sóng làm chín thì có nguy cơ nổ văng bởi sự giãn nở bên trong làm nứt vỏ ngoài. Nhất là vỏ cà rốt có chứa magie và selen sẽ nhanh chóng tạo nên ngọn lửa lớn, làm trở tay không kịp nên các bà nội trợ hết sức lưu ý nhé.

Ảnh minh họa - Nguồn: Internet

Hải sản có vỏ cứng

Tương tự, hải sản có vỏ như tôm, tép thì không sao, nhưng nếu là hải sản có vỏ cứng như cua, sò, ốc… các mẹ cũng không được chủ quan cho vào lò vi sóng. Bởi không chỉ làm mất hết chất dinh dưỡng và vị ngon của thực phẩm, mà vỏ có thể nứt ra, nổ tung gây nguy hiểm lắm ạ.

Nước sốt

Bên cạnh đó, món ăn mà có nước sốt cũng không nên cho vào lò vi sóng, vì sự giãn nở các phân tử nước nhưng lại không tạo bọt sẽ khiến nước sốt bắn tung tóe làm bẩn lò. Chưa kể, khi lấy ra ngoài còn có thể bắn trực tiếp vào người gây bỏng. Thế nên, nếu cần thiết phải hâm bằng lò với các món ăn có nước sốt thì các mẹ nhớ dùng màng bọc kỹ lưỡng nhé.

Vật dụng chịu nhiệt kém

Ảnh minh họa - Nguồn: Internet

Ngoài việc chú ý thực phẩm, các mẹ cũng phải xem vật dụng chứa đựng có phù hợp cho vào lò vi sóng không. Chẳng hạn như vật đựng bằng giấy, hoặc các vật chịu nhiệt kém khi để vào lò vi sóng sẽ dễ tạo ra một số chất độc hay gây cháy. Vì vậy, với các thực phẩm có bọc giấy xung quanh các mẹ cần tháo hết toàn bộ để đảm bảo an toàn nhé.